焼き鳥・釜飯「鳥ぎん」

チェーン店のはずだが何故か地域密着な感じがする「鳥ぎん」
ずーっと昔からある気がする。

やきとり
最初に釜飯を注文するんだけど、20分くらい掛かるから
それまで焼き鳥とビールを楽しむ。

砂肝と椎茸
砂肝と椎茸

五目釜飯
五目釜飯

鳥釜飯
鳥釜飯
鳥スープを一緒に注文するのが個人的なおすすめ。

釜飯は出てきてから蓋を開けずに2,3分蒸らすと取りやすくなるよ。

過去の訪問歴はこちら→ 鳥ぎん

店名 鳥ぎん 下高井戸店
住所 東京都世田谷区赤堤4-48-7 地図
TEL 03-3322-9466
営業時間 12:00~15:00/17:00~22:00
[日・祝]12:00~21:00
定休日 月曜(祝日の場合は火曜)
Website http://www.torigin-ginza.co.jp/

訪問メモ:
銀座が本店の焼き鳥と釜飯のチェーン店だけど、下高井戸店はかなり昔からあって、チェーン店らしさを感じない地元密着店だ。釜飯は注文してから20分程度かかるので、その間は焼き鳥を食べて待っていよう。どの釜飯を注文するか迷った場合は五目釜飯が色々入っていてオススメ。複数人で釜飯を複数注文する場合はシェアをすると味の違いを楽しめる。20分待って釜飯が到着しても2,3分は蓋をしたまま待って欲しい、そうすると蒸されてお焦げが取りやすくなる。店舗の奥に座敷席があるので人数が4人を超える場合は予約して座敷席にしてもらうと良い。