ノリエットのショコラ・プラリネ

良いことがあったのでノリエットでケーキを買おう!


ショコラ・プラリネ

ショコラ・プラリネ 12㎝ 2400円(税抜)

誕生日でもクリスマスでもないのにホールケーキを買うなんて贅沢すぎるよね。

ケーキの箱を開けるときのワクワク感は子供のころから変わらない気がするなぁ。


ショコラ・プラリネ 断面図

ショコラムースと自家製プラリネムースのケーキだ。

プラリネはウィキペディアさんによると、焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に加熱した砂糖を和えてカラメル化(カラメリゼ)したもの。だって。

キャラメル味に香ばしさと、チョコが混ざり合って幸せのひとときでした。

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店名パティスリー ノリエット(Noliette)
住所東京都世田谷区赤堤5-43-1 地図
TEL03-3321-7784
営業時間10:00~19:00
定休日水曜、第一・第三火曜
facebook@patisserienoliette
Website世田谷・下高井戸 フランス菓子|パティスリー・ノリエット

訪問メモ:

メディアにも多数紹介されている、下高井戸住民で知らぬ人はいないケーキ屋さん。新宿高島屋にもお店がある。フランス菓子らしく濃厚なケーキが多い。ケーキや焼き菓子、チョコレート、アイスクリームのほかにお惣菜もある。2014年9月に移転した。