麺屋すが田のまぜそば@明大前

明大前の甲州街道沿いにある麺屋すが田でランチ。 まぜそば 780円 前回訪問時には無かったから新メニューかな。 卵とニンニクをガッツリ入れてパワー飯にするのだ。 よーくかき混ぜると香りがたってくる、いいねいいね。 香りを吸い込みながら一心不乱にズズズッと一気に食べると気分が盛り上がってくる。 ライスもついてくる。余ったタレと一緒に食べると美味しい。 …

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吟スタイルの台湾まぜそば

吟スタイルが新メニューの台湾まぜそばを出したので行ってきた。 台湾まぜそば お試し価格 620円 食券を渡すときにニンニクを入れるか聞かれるので、当然入れてもらった。 よーくかき混ぜて食べよう。 辛いタレの他にニンニクやニラの辛さが挽き肉と相まって奥深い旨辛具合になっている。 食べた後は残ったタレに無料の追い飯を入れて完食。 暑い時期に食べるとさらに美味し…

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らーめん大の味噌ラーメン

らーめん大でランチ 自家製みそラーメン 780円 見た目はいつもと一緒。 スープを飲むと・・・・おー、美味しい。 しっかりとした味噌ラーメンのスープで好みの味だ。 麺はいつもと一緒だけど、スープと絡まるといつもより美味しく感じる。 味噌ラーメンは大当たりだ。 黒らーめんにつづいて味噌ラーメンも美味しかった。 新メニューが美味しいと次も通わなきゃって…

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金蘭の麻辣刀削麺が辛すぎて咳き込む

刀削麺が食べたくなったので金蘭へ。 下高井戸で刀削麺が食べられるとはいい時代になったものだ。 麻辣刀削麺 800円(以下全て税別) あーーやっちまった!って感じの深紅色のスープ。これ絶対辛いやつだ。 ひとくちスープを飲んで咳き込む、やっぱ辛い、辛い。全部食べられるかな・・・。 麺はこんな感じで、麺とワンタンの良いとこ取りの食感。 麺をすすって咳き込む。辛いよー。 …

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中華居酒屋「金蘭」オープン

とりビアーの跡地にできた中華居酒屋の金蘭でランチ 担々麺 500円 半チャーハン 100円 値段は3月25日までのキャンペーン価格だと思う。 ラーメンの器がかっこいい、そして担々麺の色とよく合う。 スープは胡麻ダレのコクと辛味でいい味を出している。 本場四川の職人が作っているっぽいけど、味付けは日本人好みにしていると思う。 これは定期的に食べたくなる美味しさだ。 …

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